山利喜 新館（東京都森下）
御主人が元フレンチシェフという超人気居酒屋です。
本館は工事中（2009年11月に新装開店予定）だったので、19時過ぎに新館を訪れたところ、店外に順場待ちの行列…
でも、店内は3階まであって計73席と広いので客の回転もよく、そんなに待つことなくカウンターに通されました。
本館は工事中（2009年11月に新装開店予定）だったので、19時過ぎに新館を訪れたところ、店外に順場待ちの行列…
でも、店内は3階まであって計73席と広いので客の回転もよく、そんなに待つことなくカウンターに通されました。
自家製 鶏レバテリーヌ（\800）と、煮込み（\580）
一番人気の煮込みには、ガーリックトースト（\300）をあわせるのが基本らしいです。確かに、煮込みをきれいに平らげるには、トーストがあると便利。
一番人気の煮込みには、ガーリックトースト（\300）をあわせるのが基本らしいです。確かに、煮込みをきれいに平らげるには、トーストがあると便利。
やきとん（ガツ・子袋・カシラで\900）
隣の客はワインを注文していましたが、もちろん私は日本酒。
日本酒の種類も豊富なので、ギネスでのどを潤したあとは「醸し人九平次 純米吟醸」の冷（\800）、「花垣 5年熟成酒」のぬる燗（\800）を注文。ほかにもヒヨコマメのサラダと戻りカツオのたたき（おいいかった！）を頼んで6,680円でした。
日本酒の種類も豊富なので、ギネスでのどを潤したあとは「醸し人九平次 純米吟醸」の冷（\800）、「花垣 5年熟成酒」のぬる燗（\800）を注文。ほかにもヒヨコマメのサラダと戻りカツオのたたき（おいいかった！）を頼んで6,680円でした。
煮込みのおいしさは飛び切りだったので、また煮込みを食べに行きたいです！
