「大衆割烹 三州屋 銀座店」は、同名の店舗が銀座1丁目にありますが、訪れたのは「太田和彦の居酒屋味酒覧」掲載の銀座2丁目の方です（「太田和彦の居酒屋味酒覧」は第三版になっているのを知りましたので、早速注文しました！）。 並木通りから、ピザ屋「メ…

「魚三酒場」は門前仲町、森下、新小岩にありますが、一番人気らしい門前仲町の富岡店へ行ってきました。 人気店なので早めに行きたかったのですが、さすがに開店時間の16時はまだ食べられる状態でなかったので、17時過ぎに行ったところ行列ができていました…

ハム・ソーセージも好物のひとつですが、原材料の表示を見ると、保存料に増量材に発色剤…と添加物のかたまりでウンザリ。大体、原材料の肉よりも安いこと自体が、おかしいですよね。 ドイツ流のハム・ソーセージ作りを行っている店は全国に数多くありますが…