チャテオ あくさん（広島市中区）

広島で呑む機会があったので、チャテオ　あくさんをリクエストしました。くんせい料理の店なんて、もちろん山口にはないし、昔から気になっていた店なのです。

店内にはカウンター席とテーブル席がありましたが、カウンター中央に案内され、まずはエビスの瓶ビールで乾杯。ほかはワイン中心の品揃えでしたので、あとはグラスワインを頼みました。

予約したのは「燻せい会席」（4,000円）。写真のくんせい盛り合わせのほかにも、鮭の岩塩ホイル焼き、大根サラダ、玉ねぎの燻せい（おいしかった！）があって、最後は名物「もやっけ」とミニライス（発芽玄米）がありました。

予約時に、軽めの料理ですよと伺っていたとおり、さすがに量は少なめでした。チーズと鴨の薫せいも追加で頼んで、一人あたりの支払いは7,000円。決して安くはありませんが、なんとも個性的な料理＆店主さんの店でした。
今度行く機会があれば、ステーキにはあまり興味ないので燻せいディナーでお願いしようかな…
　0066-9670-8566（予約専用・通話料無料）
　082-296-0316
　広島市中区西十日市町8-6　隆杉ビル2階
　18:00-22:40（日曜祝日は17:00-21:40）
　月曜日定休
　http://locoplace.jp/t000094915/