手打ち十段 うどんバカ一代 （再訪）
8：30にホテルをチェックアウトして、朝御飯代わりに、うどんバカ一代を再訪しました。。
9時前に到着しましたが、昨日訪れたときよりも混んでいるかも!? 朝6時から開店しているから、うどん屋巡りの一軒目としても便利ですしね。
9時前に到着しましたが、昨日訪れたときよりも混んでいるかも!? 朝6時から開店しているから、うどん屋巡りの一軒目としても便利ですしね。
釜バター発祥の店ということで一度は食べておかねばと思い、釜バター（小）・470円を注文しました。
コテコテしているのかなぁと勝手な想像をしていましたが、妙にバターが主張するわけでもなく、ペロリと平らげました。
ただし、歯間に挟まった粗挽きコショーで食後もピリピリしていたので、コショーは少なくてもいいかも。
ただし、歯間に挟まった粗挽きコショーで食後もピリピリしていたので、コショーは少なくてもいいかも。
年中無休で朝から夕方まで営業している、こんな店が近所にあったら最高ですね。
