匹見峡 乾なめこ

先月の松江・出雲旅行時に、松江市北堀町のチャレンジショップぢげもんで購入したもののひとつが「匹見峡 乾なめこ」です。

なめこなんて、スーパーに売っているのだから、わざわざ干したものを買わなくても…と思ったのですが、地元の方が絶賛していた通り買って大正解でした。
汁物に入れて食べているのですが、生なめこのヌメリはほとんどなく食感が独特です。ムニュムニュしていて、キクラゲにちょっと似ているように思います。

山陰中央新報の記事によれば、人気商品となっているようですが、一度食べればハマる人が多いんじゃないかなぁ。
松江市で購入した店の直販サイトしまねのぢげもん楽天市場店でも販売しているので、今食べているのがなくなったら（たった40gですが、戻すとふくれるので量があります）購入の予定です。