やまさ海運の軍艦島上陸クルーズを予約していたのですが、上陸前日の22時に欠航の電話があったため、行き先を佐世保市に変更して2週間ぶりの佐世保バーガー食べ歩きをしてきました。 1軒目は佐世保市校外にあって焼肉屋直営の「焼肉屋さんのハンバーガー あ…

長崎県に行く機会があったので、佐世保市に寄って佐世保バーガーを食べてきました。 ちなみに、前回（＝初めて）食べたのはマスコミ等で騒がれ始めてからしばらくたった2005年秋のこと。軍艦島クルーズのあとに、ジモティのウェブサイトを参考にして 「サン…

大山登山の翌日、植田正治写真美術館に行ったあと、「訪辺歩来」（とうへんぼく）で昼食をいただきました。 建物は、店主がひとりで7年かけて建てたらしいです。 蕎麦を食べるのに、なんで予約をしないといけないんだ？と思ったのですが、その理由は店主が素…

太田和彦氏が著書の中で「酒も肴も器も西日本一の名居酒屋」とおっしゃる「さきと」に行ってきました。 店内はカウンターのみ。14人で満席となる店を、2人で切り盛りされていました（予約は必須）。 料理は魚系、しかも刺身が多く、日本酒の品揃えもすばらし…

熊本市内に宿泊したので、夜は大田和彦氏のおすすめに従い、「うまか屋」と「瓢六」に行ってきました。 「うまか屋」は、馬肉メインの居酒屋。 同行者がなんと馬肉ＮＧだったため（笑）、魚介類を中心に頼みました。 当日はあまり品揃えがよくありませんでし…

大阪で一番有名な居酒屋。以前から一度訪れたいと思っていましたが、やっと実現しました。 料理は凝っていて、酒もおいしかったですが、個人的には居心地があまりよくありませんでした。 居酒屋というよりも正統派和風ダイニングバーという感じ（変な言い方…

凍った石板の上で、アイスクリームとトッピングを混ぜあわせるアイスクリーム屋さん。 平日ならば人も少ないだろうと、開店したばかりのキャナルシティ博多店に行ってみたのですが、行列ができていて２０分くらい並びました。 注文したのは「アワー・ストロ…

まぼろしのスーパーカー展を見に行くので、近くでおいしい店がないかなぁと「快食.com」で探したお店。 広島市中心部から外れた団地のなかにあって、こういうときでないと絶対に行けないお店ですね。 店の外観から想像するよりも広い店内は、ごくフツーの街…

名古屋名物ということで、味噌煮込みうどんは外せません。 ＪＲ名古屋駅の地下街にある「山本屋本店エスカ店」に行きました。 麺はかなり固い、というか中は煮えてない。食べている途中に、やっと麺のなかまで火が通ってきたかなという感じでした。 味噌たっ…

JR名古屋駅の新幹線ホーム上にある立ち食いきしめん屋。 かきあげ（500円）。注文して1分くらいで出てきました。 そこらの駅のうどんやそばなんかより、ずっとうまかったです。

ツインアーチ138を訪れる途中、バス待ちの間に立ち寄った喫茶店。 コーヒーを注文すると、「モーニングはどうされますか？」と聞かれたので、「お願いします！」 トースト、ジャム、ゆで卵がついて、330円は安いなぁ。 少食のひとなら、これで朝食代わりにな…

名古屋名物・手羽先を食べようと、「風来坊」若宮店を訪れました。 手羽先は、スパイシーで味付けは濃い目。生ビール（サッポロ）が進みますなぁ。 写真は5人前で、一人前は5本になります。 手羽先は30本近く食べました。ちょっと食べ過ぎで、次の日は胃の調…

「ふくろい遠州の花火」を見たあと、「居酒屋どまん中」に行きました。 カウンター数席、テーブル１（６席くらい？）のみの小さなお店です。 お目当ては、名物の「たまごふわふわ」。 江戸時代の人気メニューを袋井市観光協会が中心になって再現したもので、…

先日購入した「太田和彦の居酒屋味酒覧 第2版―精選173」（新潮社）は、おすすめです。読むと、全国を呑み歩きしてみたくなってきます。 この本で太田氏曰く“今東京で最も信頼が高い店の五指に入る”という月島「味泉」に行ってきました。 確かに、料理も酒も…

広島で呑むことになったので、事前に「快食.com」で見つけたお店。 「なわない」のあとに行ったのですが、よかった～ 突き出しが、鶏モツの卵巣の煮込み！ 置いている日本酒は純米酒のみで、魚は天然物、肉はできるだけ自然に近いもの（霜降り肉は使わない）…

久しぶりの広島行き。１軒目の「なわない」は３年ぶりの訪問です。 店の場所はわかりにくいです。 雑居ビルの地下一階にあります。 そして、お店の入り口がコチラ。 刺身盛りなどを注文したが、おいしかったです。でも、以前のような感動はなかったなぁ。 ht…

親父さんが一人で切り盛りするうなぎ料理中心の居酒屋。 お店は小さくて、きれいとも言いがたいですが、安くてうまいので、好きですねえ。 前回訪れたときは、お店に行ったのが遅かったため、ほとんど品切れで消化不良だったのですが、、今回は〆張鶴の純と…

高田馬場の居酒屋「真菜板」は日本酒がおいしいと有名なので、御存知の方も多いのではないでしょうか。 私も書籍などでお店の名前は知ってはいましたが、行こうかという気になったのは、池袋の「坐唯杏」に行ってからでした。 イタリア蒸しがうまかったなぁ…

大阪ミナミにある、日本酒党にとって天国のような居酒屋。 利き酒師の御主人が選んだ数十種類の地酒が置いてあり、日本酒に合うツマミも豊富です。 なんて書くと、敷居が高そうな店に思われるかもしれないが、全然そんなことはなく、ビールもエビスを始め輸…

三宮駅から少し歩いたところにある有名なパン屋さん。 たくさん種類があって、おいしい！ 神戸市中央区御幸通７－１－１６ 三宮ビル南館地階 078‐242‐1506 http://www.comme-chinois.com/Boulangerie/index.htm 8:00～20:00 定休日：水曜 ブランジュリー・コ…

今治市の老舗和菓子店「登泉堂」の夏限定メニューのひとつである「かき氷」をいただきました。 最初は、静岡直送の抹茶を使った宇治金時にしようかと思ったのですが、店内を見渡すと ほとんどの人がいちごを食べているのに気づいて、 いちごミルク （\600）…

宇部市常藤町2-27（宇部警察署の隣） 0836-33-2727 http://www.c-able.ne.jp/~susimasa/susimasa_001.htm 山口県は三方を海に囲まれているから、魚はおいしいのですが、シャリがイマイチのお店が多い。 ベチョッとしていたり、固かったり・・・ ところが、鮨…

0836-41-8453 http://machi.goo.ne.jp/0836-41-8453 日本酒の在庫が豊富なので、宇部市に行ったときはここで酒を買います。 場所は「ウエスタ丸喜」の隣です。 神亀酒造の酒がいろいろ置いてあるのがうれしいです。 でも、以前よりも日本酒の売り場が狭くな…